Empordajardi fue constituida por Pere Planas. En la actualidad y desde el 1 de febrero del 2016 esta retirado.Dejando la empresa
en manos de un colaborador de los ultimos años francesc Fernández Samón.
A sus 30 años dejó el trabajo y la ciudad, y dando un giro a su vida emprende la vuelta al campo. Con el deseo de vivir de la agricultura se instala en la Alta Garrotxa (Sant Andreu de Lliurona ), donde pasará 4 años con este objetivo.
Abandona las montañas dels Bassegoda por las llanuras de Figueres. Aquí se integra en un proyecto de formación de una cooperativa de jardinería, promovida por el Ayuntamiento de Figueres y subvencionada por el Fondo Social de la comunidad Europea. A los 3 años se deshace el proyecto.
Continua haciendo de jardinero en una empresa de Gerona por un año, y después se constituye como trabajador autónomo para el 1988 constituir Empordajardí.
A parte del curso realizado por el Ayuntamiento de Figueres , realiza cursos sobre podas, céspedes, sanidad vegetal, sistemas de riego (Escola Forestal de Sta Coloma de Farnes), y también realiza algunos cursos de verano en el Escorial (Universidad Complutense ) acerca de paisajismo y diseño. Y como buen autodidacta utiliza la ayuda de numerosos libros para mejorar la calidad de su trabajo, que se va convirtiendo en una pasión. Todo esto evidentemente con el día a día del trabajo diario.
“Además de estudiar el trabajo i la interpretación de jardineros reconocidos, tengo especial cariño por Nicolás Rubió i Tudurí (1881-1991), y como no por su mentor Jean Claude Nicolás Forestier (1861-1930). Y entre los cursos, recuerdo especialmente, un curso de la Complutense del verano de 1993 relizado en el Escorial, con el titulo: "El jardín sueño del paraiso", donde los ponentes eran diversos nombres del campo del paisajismo internacional, y me interesó en particular la presentacion de "Le jardin en movement" por su creador Gilles Clement, donde exponía los primeras lineas de lo que posteriormente sería toda una escuela en el arte del paisaje y jardín de hoy en día. Escuela de la que Gilles Clement es actualmente su máximo exponente. En este mismo cursillo conocí también la exposición de la idea de jardín de Leandro Silva Delgado , paisajista uruguayo ,discípulo y colaborador de Roberto Burle marx, del que me llamó la atención su pasión y habilidad por las escaleras en los jardines.
Tambien tuve la oportunidad de conocer a Dani Karavan, al participar en la naturalizacion del paisaje adjunto a su obra de Portbou , en el monumento a Walter Benjamin.
A lo largo de los años he ido incorporando experiencias, y pequeños descubrimientos mios, ademas interpretaciones del jardín de otras culturas; árabe, japonesa, la idea zen del arte, el feng shui... Pero también he ido adquiriendo conocimientos de jardineros que he conocido en mi trayectoria profesional y que su contacto me ha hecho ver aspectos de este arte de que quizás no se me hubieran ocurrido pensar. Lo mismo debo decir de algunos clientes y trabajadores de empordajardi que iluminaron aspectos del jardin que quizá tampoco hubiera concebido solo.
“Empordajardi es hoy el resultado del trabajo no solo mío, sino también de quienes han ido pasando por la empresa dejando su huella . Intercambio que nos ha enriquecido mutuamente y hace que hoy seamos mejores y distintos que ayer".
Imagenes de jardines construidos por empordajardi en diferentes años.